Confituriades : le salon des meilleures confitures

Confituriades : le salon des meilleures confitures

A vos marques, prêts, confiturez !

 

A Beaupuy, dans le Lot-et-Garonne, la confiture est une passion et une tradition. Sur cette terre du Grand Marmandais, second territoire producteur de confiture en France, se déroule le seul salon français entièrement dédié à la confiture: la 11ème édition des CONFITURIADES, du 17 au 18 août 2019.

 

Parmi des temps fort de ce weekend gourmand, deux concours internationaux rivalisent d’authenticité et d’excellence : le Championnat du Monde de la Confiture des artisans-confituriers professionnels, cette année sur le thème de la pêche, et le Concours Amateur, dont le thème est libre.

 

Vous êtes connaisseurs et fins gourmets, venez nous retrouver au Salon des Meilleures Confitures pour rencontrer de nombreux exposants artisans-confituriers venus de France et d’ailleurs. Vous dégusterez ce qui se fait de meilleur en matière de confitures artisanales issues de traditions familiales, dont certains médaillés des années précédentes. 60 exposants et 2 000 confitures étaient présents en 2018 !

 

Vous percerez les secrets de fabrication grâce aux nombreuses démonstrations. Sans oublier le petit déjeuner géant, ainsi que des ateliers, spectacles et animations au programme de cette année.

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Programme de cette 11ème édition: 

CONFI’PASS : 3€ la journée – 5€ le weekend (Accès au salon, dégustations, ateliers, spectacles et petit-déjeuner géant du dimanche matin)

Habillage-confituriades

SAMEDI 17 AOUT, 14h - minuit

9h00/12h00 : FINALE du CHAMPIONNAT DU MONDE DE LA CONFITURE 2019, réservé aux artisans-confituriers professionnels, sur le thème de la PÊCHE (concours à huis clos).

 

14h00 : Ouverture du 11ème Salon des CONFITURIADES® de Beaupuy.

 

15h00/18h00 : Dépose des pots pour le CONCOURS AMATEUR. Thème libre.

 

15h00 : La confiture de pêche par « URRE GORRIA ».

 

16h00 : Chutney aux fruits par « LES DOUCES’HEURES D’ANNIE ».

 

16h00 : Atelier Gommettes pour les enfants et initiation à la BD pour les adolescents, par l’artiste Sauveur CARLUS, auteur de l’exposition à ciel ouvert dans les rues de Beaupuy, « Poésie de mots et d’images ».

 

17h00 : Cultivez et cuisinez les roses de votre jardin par « LA ROSERAIE DE VENDÉE ».

 

18h00 : Dégustation du BEAU-PUY, un gâteau-surprise du cuisinier Jean-Noël DURANTEAU.

 

18h30 : Inauguration du Salon des Meilleures Confitures par la Confrérie des CONFITURIADES®

 

19h00 : Ouverture de l’espace restauration. Spécialités du terroir et mets du monde. Animation jazz AMMAMS FAMILY.

 

21h30 : Spectacle des VILS-NAVETS , chansonniers humoristiques, au Collineum.

 

23h00 : Conte pyrotechnique « Les étés de Clara » (création).

 

 

DIMANCHE 18 AOUT, 7h - 19h00

7h00 : Vide-greniers, toute la journée, le long de l’avenue Belle Colline.

 

7h00/10h00 : Petit-déjeuner GÉANT et farandole de confitures, en musique.

 

7h30 : Randonnées pédestres, équestres et attelages. RDV au stade de foot.

 

10h00/18h00 : Rencontre avec les créateurs du Jardin des Artistes.

 

10h00 : Confiture banane/rhum par Patrick FOUQUET, Champion du Monde 2018

 

11h00 : Secrets de confiture par « OH PALAIS D’ISA ».

 

12h00 : Ouverture de l’espace restauration. Spécialités du terroir et mets du monde.

Intronisation par la Confrérie des CONFITURIADES®. Animation banda « Les Pompons bleus ».

 

14h00 : Conférence sur le sucre dans la confiture par l’entreprise « Lucien GEORGELIN ».

 

15h00 : Les confitures à l’hibiscus par « LE MONDE DES DÉLICES ».

 

16h00 : Les fameuses crêpes de Raymond Oliver, par Bruno OLIVER, parrain des CONFITURIADES®

et Président du Jury du Championnat du Monde de la Confiture.

 

17h00 : Confiture de céleri, pamplemousse, girofle par « URRE GORRIA ».

 

18h00 : Proclamation des résultats 2019 et remise des prix du Championnat du Monde professionnel et du Concours Amateur.

Affiche-confituriades-2019

Posted on 14/08/2019 Home, DÉCOUVERTES, À LA UNE, ÉVÉNEMENTS 0 352

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