Ketchup basque et sa pointe de cardamome noire

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Créé en partenariat avec le chef étoilé Xavier Isabal, du restaurant Ithurria, à Ainhoa, n’est pas un condiment comme les autres! 

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Le travail effectué avec la tomate et sa pointe de cardamome noire donne un subtile goût fumé à l’ensemble. Ce ketchup basque est l’allié parfait de vos grillades, planchas, légumes (chauds ou froids d’apéritif).

Ses saveurs feront danser les papilles des grands et des petits !

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Ketchup basque et sa pointe de cardamome noire

Créé en partenariat avec le chef étoilé Xavier Isabal, du restaurant Ithurria, à Ainhoa, n’est pas un condiment comme les autres! 

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Comments(1)
22/10/2019

Enfin un vrai ketechup !

La cardamome est bien dosée et relève la préparation, j'adore. Seul bémol, le pot est trop petit pour moi hihi. Bravo au chef !

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